В ілюстрованому довідковому виданні висвітлюються такі питання:

1. Введення у культуру (біологічні особливості, господарська цінність)

2. Технологія вирощування у відкритому ґрунті: вибір ділянки, підготовка ґрунту; терміни, схеми, процес посадки, вирощування розсади, застосування краплинного зрошення, захист від заморозків, перегріву; захист від хвороб та шкідників, боротьба з бур'янами; організація системи живлення; збір врожаю.

3. Технологія вирощування у захищеному ґрунті (у теплицях, під агроволокном)

4. Опис сортів, найбільш популярних та перспективних в Україні (вітчизняна та зарубіжна селекція)

5. Використання даних культур у кулінарії (переробка, рецепти тощо)

Видання розраховане на широке коло читачів – фермерів, агрономів, городників-аматорів.