Швидкі майже малосольні огірки

Інгредієнти:

• Огірки - 1 кг
• Сіль - 1 ст. л.
• Кріп свіжий - 50 г
• Часник - 3-4 зубочки

Приготування:

Огірки ретельно промийте під проточною водою, зріжте кінці, розріжте на 2-4 частини, залежно від їх розміру.

Подрібніть часник та кріп.

У поліетиленовий пакет викладіть порізані огірки, кріп із часником, сіль.

Пакет щільно зав'яжіть, випустивши з нього повітря, і кілька разів струсіть, щоб вміст рівномірно розподілився між собою.

Покладіть у холодильник приблизно на 1-1,5 години.

Багато протягом цього часу кілька разів струшуйте та перевертайте пакет.

Подавайте в охолодженому вигляді.

Приємного апетиту!