Быстрые почти малосольные огурцы

Ингридиенты:

• Огурцы - 1 кг
• Соль - 1 ст. л.
• Укроп свежий - 50 г
• Чеснок - 3-4 зубочка

Приготовление:

Огурцы тщетельно промойте под проточной водой, срежьте концы, разрежте на 2-4 части, в зависимости от их размера.

Измельчите чеснок и укроп.

В полиэтиленовый пакет выложите порезанные огурцы, укроп с чесноком, соль.

Пакет плотно завяжите, выпустив из него воздух, и несколько раз встряхните, чтобы содержимое равномерно распределилось между собой.

Положите в холодильник примерно на 1 - 1,5 часа.

Желательно на протяжении этого времени несколько раз встряхивайте и переворачивайте пакет.

Подавайте в охлажденном виде.

Приятного аппетита!