Фотогалерея:

 

Звезды вашего сада или такие популярные астры

 

Савейко О. Ю.,  фермер, с. Хорешки, Козельщинский р-н, Полтавская обл.

По материалам журнала

«Настоящий хозяин» №10 октябрь 2010

В 1728 г. Иезуитский монах Инкервиль подарил парижскому ботанику Антуану Жусье семена цветов, привезенные из путешествия по Китаю. Из этих семян, посеянных в Парижском ботаническом саду, выросли прекрасные цветы, напоминающие звезды. Когда в 1753 г. Карл Линней создавал свою классификацию растений, он так их и назвал - «астра», что по латыни и означает - «звезда». Позднее астры разделили на два вида (рода): астры многолетние и однолетние. В 1826 г.  Астры однолетние стали называть Каллистефусами (Callistephyc) или астрами китайскими. О них и пойдет речь.

 На сегодняшний день на­считывается более 4 тыс. сортов астры китайской. Впечатляет разнообразие форм и расцветок. Диаметр соцветий ко­леблется от 2 до 20 см. Они могут быть плоскими, полушаровидными и шаровидными. Лепестки - языч­ковыми, трубчатыми, коготковыми, игольчатыми и различными их со­четаниями. Окраска соцветий мо­жет быть не только однотонной, но и двух- и трехцветной, практически всех цветов радуги. Проблема у астр всего с двумя цветами - зе­леным и желтым. Высота растений может быть от 20 до 150 см, а количество соцветий от 2-3 до не­скольких десятков.

 Благодаря высокой декоратив­ности и простоте выращивания астра китайская стала настолько популярной, что нынче, пожалуй, и не найдешь участка, на котором бы она не росла.

 А трудности, возникающие у не­которых цветоводов с выращива­нием китайских астр, обусловлены пробелами в агротехнике выращи­вания. Вот и займемся ликвидаци­ей этих пробелов.

 ПОСЕВ

 Есть несколько способов посева астр.

 1. Посев непосредственно в открытый грунт.

 Нарезают бороздки глубиной 4-5 см и раскладывают семена вручную. При большом количе­стве семян применяют ручные се­ялки. Так же по свежевскопанной земле борозды можно продавить металлическим уголком. Его укла­дывают острием вниз и вдавлива­ют ногами, проходя по всей длине. Разложенные семена присыпают слоем почвы в 1 - 2 см. Грунт можно не уплотнять, так как ранней вес­ной (март-апрель), когда проводят посев, влагообеспеченность зем­ли очень высокая и до появления всходов подсохнуть она не успе­ет. Но существует другая опас­ность. Бороздки может заплескать дождем, затем ветерок подсу­шит землю и образуется корка, сквозь которую всходы пробиться не могут. Можно, конечно, корку рыхлить после каждого дождя раз­личными способами, рискуя по­вредить проростки. Но гораздо проще после посева присыпать семена не уплотняющимся мате­риалом: перепревшим навозом, компостом, листовой землей и т. д. Это займет не больше времени, чем одно рыхление и избавит от дальнейших хлопот.

 2. Посев в ящики.

 Применяют для получения ранней срезки и рассады на рынок. Емкости для посева применяют са­мые разнообразные - деревянные, пластиковые и т. д. Единственное условие - их высота должна быть не менее 5 см, а слой грунта 3 - 4 см. Состав грунтосмеси такой же, как для рассады любой другой культу­ры. Стандартом считается смесь земли, перегноя и песка в соотно­шении 1:1:1. На ведро такой смеси добавляют стакан золы лиственных пород деревьев. Ящики набивают получившимся грунтом, уплотняют и поливают розовым раствором марганцовки или Превикура для профилактики развития гнилей и грибковых болезней. Посев про­водят строчками. Для удобства продавливают рейкой бороздки глубиной около 2 мм и в них рас­кладывают семена.

 Разложенные семена присыпают грунтосмесью слоем 1 - 2 мм. Рас­стояние между рядками 2 - 5 см (кому как нравится), в ряду практически семечко к семечку. Ящик накрывают стеклом или вставляют в полиэтиле­новый пакет, чтобы предотвратить подсыхание грунта. При температуре +20...+22.°С всходы появля­ются через 5 - 10 дней. После этого стекло (пакет) снимают, а ящик вы­ставляют на хорошо освещенное место. Температура воздуха в пер­вые 1 - 2 недели должна быть не выше + 15°С, иначе рассада вытягива­ется, что впрочем, легко исправить при пикировке. На окне в квартире сложно добиться температуры в + 12...+ 15°С. Помогает экран из те­пличной пленки, отделяющий окно от батарей, при этом рассада должна находиться на подоконнике между пленкой и стеклами окон. Гораздо проще добиться необходимых тем­ператур в отапливаемых теплицах.

 При появлении 2 - 3 листиков рассаду пикируют в грунт парни­ков и теплиц, а в апреле - мае в от­крытый грунт.

 3. Посев в парники и теплицы.

 Гораздо проще вырастить рас­саду астр в холодных парничках и отапливаемых теплицах. С ота­пливаемыми теплицами все ясно - в любое время года в них можно установить любую необходимую температуру. А вот неотапливае­мые парники лучше накрывать с осени. Тогда температура воздуха и, что самое главное, почвы будет гораздо выше, чем на открытом пространстве. Не раз случалось мне проводить сев в холодные пар­ники, когда на улице еще снег лежит и земля мерзлая. Если же отложить оборудование парника до весны, то время сева может отодвинуться на месяц и более: необходимо бу­дет ждать, когда оттает и протрях­нет земля. А в северных регионах Украины это может случиться даже во второй половине апреля. Я же, используя холодные парники, успе­ваю посеять астры до 10 марта, а чаще всего в конце февраля.

 Посев в парники ничем не отли­чается от посева в открытый грунт. Когда семена прорастут, можно пойти двумя путями. Когда у сеян­цев появится 2 - 3 листочка, их мож­но распикировать, если рассады нужно много. Я же просто проры­ваю всходы, оставляя необходи­мое количество растений. В ряду расстояние оставляю около 2 см, а междурядья должны быть не ме­нее 5 см (у меня около 20 см для удобства ухода за рассадой).

 У каждого способа есть свои достоинства и недостатки.

 Так посев в открытый грунт на постоянное место наименее тру­доемкий. Но якорность получа­ется недостаточной, и во время затяжных дождей растения могут наклоняться, вытягивая корень из земли (особенно сорта с круп­ными соцветиями). Поэтому их лучше подвязывать к опорам. У астр, выращенных через расса­ду, якорность гораздо выше, и в большинстве случаев необходи­мость подвязки исчезает. К тому же качество срезки рассадной культуры гораздо выше, соцве­тия вырастают более крупными и махровыми. Ток же при посеве в открытый грунт не всегда успе­вают вызреть семена, особенно в северных регионах, и качество их хуже, чем у выращенных через рассаду, да и цветение начинает­ся в более поздние сроки.

 Затраты финансовые при ис­пользовании отапливаемых те­плиц выше, чем при использова­нии холодных парников. Но посев можно проводить в любое время, независимо от погодных условий, да и температурный режим выдер­живать легче. Но в холодных пар­никах рассада получается более закаленной и устойчивой к стрес­сам. Так что способ выращивания рассады каждый выбирает сам, исходя из своих нужд и возмож­ностей.

 ПОСАДКА И УХОД

 Астра - растение достаточ­но холодостойкое. Рассада вы­держивает кратковременные заморозки до -7°С. Поэтому в большинстве регионов Украины посадку в открытый грунт мож­но начинать в III декаде апреля. Посадка ничем не отличается от посадки других культур. Растения заглубляют на 1 - 2 см (в зависи­мости от мощности рассады) и обильно поливают. Я стараюсь высаживать так, чтобы растения оказались в неглубокой, 2 - 3 см, лунке. По мере роста астры оку­чиваю. Это увеличивает якор­ность, поэтому отпадает необхо­димость подвязки.

 Стандартная схема посадки для приусадебных участках - 20x40 см. В промышленных усло­виях с использованием механизи­рованной обработки междурядья делают шире.

 Дальнейший уход заключается в основном в поливах, прополках и рыхлении почвы. Ну и, конечно же, не стоит забывать о болезнях и вредителях, несмотря на то, что современные сорта достаточно устойчивы к ним. Молодые всходы могут поражаться черной ножкой. Для борьбы с ней использую Превикур. Чаще всего черная ножка проявляет себя в загущенных посе­вах при высокой влажности воздуха и почвы. Если полив оптимальный, а влажность почвы низкая, можно обойтись и без Превикура.

 Астры вообще плохо переносят переувлажнение воздуха и почвы. Именно они способствуют разви­тию большинства болезней. Наи­более распространенные - ржав­чина, мучнистая роса и фузариоз. Для их профилактики обрабатыва­ют астры системными фунгицидами типа Ридомил. Чаще всего астры заболевают после затяжных дож­дей. От избытка влаги ткани на­бухают, и на растениях появляется множество микротрещин, сквозь которые и проникают возбудители болезней. По окончании дождей и повышении температуры создают­ся все условия для их развития. Так что не зевайте и обрабатывайте вовремя.

 Наиболее распространенные вредители - паутинный клещ и тля. Для их подавления обычно исполь­зую Актеллик, но можно и любой другой сходный с ним препарат, благо их сейчас масса на рынке средств защиты.

 Еще один злостный вредитель - огневки. В середине августа ба­бочки откладывают яйца в соцветия астр. Появляющиеся из них гусени­цы питаются внутренними частями цветка. При массовом развитии этого вредителя невозможно по­лучить ни качественную срезку, ни семена. Для борьбы с огневка­ми используют как Актеллик, так и другие препараты широкого спек­тра действия.

 Еще один важный прием для по­лучения высококачественной срезки - пасынкование. В начальный пери­од роста астры имеются один сте­бель. Затем начинается ветвление. Появляются пасынки 1-го порядка. В зависимости от сортовых особен­ностей их может быть от 2 - 4 до не­скольких десятков. Чем больше па­сынков, тем меньше будет диаметр соцветий. Поэтому части их удаляют, оставляя 2 - 5 шт. Особо крупными получаются астры, когда удаляются все пасынки, оставляя только одно соцветие на центральном стебле. В таком случае диаметр цветков не­которых сортосерий и сортов мо­жет достигать 18 - 20 см (Матадор, Валькирия, Коррида и др.). Но есть сорта и сортосерии, которым уда­ление пасынков первого порядка противопоказано. Это низкорос­лые бордюрные (Камелот,Классики др.), букетные, колонновидные, помпонные (Серенада, Бидермайер и др.). Диаметр соцветий у них не увеличивается, а декоративность те­ряется, Так что здесь необходим ин­дивидуальный подход. Если значение имеет не диаметр соцветий, а их ко­личество - пасынки первого поряд­ка не нормируют. Гораздо больше вреда приносят пасынки второго и третьего порядка, если допустить их развитие. Они отнимают массу питательных веществ, в результате качество основных соцветий значи­тельно ухудшается. Особенно ин­тенсивно такие пасынки развивают­ся осенью, когда основные соцветия начинают усыхать или часть их сре­зано, Многие не могут получить се­мена именно потому, что растения тратят силы на развитие пасынков, а основные соцветия усыхают, и се­мена не вызревают.

 Огромное значение имеет и схема посадки. Если вы выращива­ете астры «для души», расстояние между растениями роли не играет, лишь бы вам нравилось, А вот при выращивании на срезку следует высаживать астры с междурядьями не менее 40 см, а в ряду не менее 20 см, при этом желательно, чтобы часть дня растения притенялись, так как на солнцепеке окраска со­цветий несколько блекнет. При вы­ращивании на срезку астры сеют в несколько заходов с перерывом в 10-15 дней. Тогда срезка может продолжаться с июля до морозов.

 СЕМЕНОВОДСТВО

 Для получения высококаче­ственных семян астры лучше всего выращивать через рассаду, на­чиная посев как можно раньше -  февраль-март. При выращивании безрассадным способом семена могут не успеть вызреть, особенно в северных регионах.

 Но важно не только получить се­мена, но и сохранить чистоту со­рта, предотвратив переопыление. В условиях приусадебных участков это нелегко, особенно на юге. Чем теплее, тем выше активность пчел, а значит больше вероятность гибри­дизации. По данным ученых рас­стояние между различными сорта­ми должно быть не менее 10 м на севере и до 200 м на юге Украины. Это в достаточной степени гаранти­рует от гибридизации. Но попробуй найти эти 200 м на своем участке. Поэтому я пошел другим путем. Раз­бивают участок на прямоугольники 6x8 м и по периметру высаживают 2-3 ряда кукурузы. В каждом пря­моугольнике находится по одному сорту астры, огурца, перца и т. д.

 Когда пчела залетает внутрь тако­го прямоугольника, она «крутится» на нем, пока не возьмет взяток (не перелетая на другой прямоуголь­ник) - этому мешает кукуруза. Это сводит переопыление сортов к ми­нимуму. К тому же кукуруза прите­няет участок, защищая соцветия от выгорания, а землю от суховеев.

 При выращивании на семена на каждом растении оставляют не бо­лее 5 соцветий, на севере лучше 2 - 3. Исключение могут составлять ранние сорта — Камелот, Классик, Старый замок. Серенада и др. На них можно оставлять большее ко­личество соцветий. Все пасынки тщательно выщипывают. Созрева­ние семян в зависимости от усло­вий выращивания приходится на сентябрь-ноябрь. О спелости се­мян говорит пушок, появляющийся на соцветиях (как у одуванчика). Соцветия обрывают, просушивают и, предварительно размяв, про­веивают на ветру. Если ветра нет - можно приспособить вентиля­тор. Иногда случается, что морозы на носу, дождит без перерыва, а семена еще не вызрели. В таком случае растения выкапывают с корнем и, связав в пучки, подвеши­вают соцветиями вниз в прохлад­ном помещении. Можно поступить и по-другому. Корни растений упа­ковывают в полиэтиленовый пакет с влажными опилками.

 Семена хранят в бумажных паке­тах, различных банках и т. д. в сухом прохладном месте. Главный враг при этом - перепады температур и влаж­ности. При правильном хранении семена астр сохраняют всхожесть до 3-х лет, а при частых перепадах температуры и влажности могут по­терять всхожесть в течение года.

 И пару слов о подкормках. Если земля содержит достаточно гуму­са, они не обязательны. Еще астры не переносят навоза, особенно свежего. Поэтому лучше подкарм­ливать минеральными удобрениями. В начальный период дважды азотом, в фазе бутонизации комплексным (нитроаммофоска, Кемира) и в на­чале усыхания бутонов фосфорно- калийными.

 Еще я не упомянул о подзимнем посеве. Последнее время зимы пошли «неправильные», с преиму­щественно плюсовой температу­рой. Вот семена астр, посеянные осенью, и прорастают посреди зимы. В отличие от взрослой рас­сады сеянцы в фазе семядолей не так устойчивы к низким темпера­турам. Достаточно 2 - 3 дней при -1 °С, чтобы они погибли (а в фев­рале всегда несколько дней особо морозных). Поэтому подзимний посев различных культур практико­вать перестали.

 И, наконец, об ассортименте. В старину большинство астр китай­ских имели ромашковидные соцве­тия. Стараниями селекционеров всего мира были созданы сорта махровые и густомахровые с по­лушаровидными и шаровидными соцветиями. Так что современные сорта больше похожи на ежиков, а не на звезды.

 Ассортимент нынче настолько огромен, что возникают проблемы с выбором - один сорт краше дру­гого.

 Наибольшей популярностью, как всегда, пользуются срезочные со­рта. Поэтому львиную долю совре­менного ассортимента составляют именно они.

 Из трубчатых астр наибольший интерес, на мой взгляд, представ­ляют сортосерии Матадор Кор­рида. Растения Матадора мощ­ные, до 15 м высоты, с диаметром соцветий до 20 см. Можно выра­щивать без пасынкования, так как на растении всего 3 - 6 соцветий. Растения Корриды несколько из­ящнее, стебли тоньше, диаметр соцветий до 18 см при высоте 130 - 140 см. На каждом кусте до 10-ти соцветий. И Матадор, и Коррида насчитывают до 10-ти расцветок каждый.

 Из игольчатых наиболее де­коративна сортосерия «Вальки­рия». Лепестки соцветий похожи на иголки, закрученные не толь­ко по оси, но и по окружности. Могут быть однотонными и двух-, трехцветными. Высота до 15 м при диаметре соцветий до 18 см. Срезка 5 - 8 шт. Включает более 15 сортов с различной окраской соцветий.

 К ним можно добавить Лебеди­ное озеро, голубая с желтой сере­динкой, Лимонно-желтую память и весьма оригинальную Шоколадни­цу. Иголки у нее темно-бордовые с шоколадным отливом, а серединка желтая.

 Соцветия сортосерии Дракон по строению похожи на хризантемы. Высота 80 - 100 см с диаметром до 12 см. Срезка до 10 шт. Насчиты­вает более 10 расцветок.

 Сортосерия Морская звез­да оправдывает свое название: соцветие состоит из трубочек, окаймленных крупными язычко­выми лепестками, напоминаю­щими лучи морской звезды. Вы­сота 80 см при диаметре соцветий 12 - 14 см, 5 расцветок.

 Очень красивы ежиковые астры. Соцветия у них шаровидные, напоминающие морских ежей. Основ­ная сортосерия Мерлин (5 цве­тов), к которой можно добавить Подарок матери, Сандру и Красуню. Высота растений 80 - 120 см при диаметре соцветий 10 - 15 см. Срезка до 10 шт.

 Потрясающая срезка у коготковой сортосерии Леди коралл. Соцветия очень жесткие, можно таскать в сумке - не мнутся. В вазах стоят до 3 недель. Высота 80 см, диаметр 10 - 12 см, срезка 10 - 12 шт.

 Впечатлила меня новая россий­ская сортосерия коготковых астр Гремлин. Растения с мощными сте­блями высотой более метра, со­цветия чисто махровые полушаро­видные и шаровидные диаметром до 15 см, 5 - 8 шт. на растении. На сегодня включают 4 расцветки.

Кроме крупноцветковых срезочных сортов существуют мелкоцвет­ковые букетные сорта. Небольшой (4 - 6 см) диаметр соцветий компен­сируется огромным, до 50 шт. их ко­личеством - одно растение - целый букет! Наиболее привлекательны, на мой взгляд, следующие сортосерии.

 Бидермойер - помпонного типа, полушаровидные соцветия состоят из огромного количества трубча­тых лепестков. Своего рода микро­принцесса.

 Серенада. Соцветия оригинально­го типа. Желтый пятачок в окружении густой бахромы язычковых лепестков.

 Высота обеих сортосерий 70 - 80 см. Наряду с высокорослыми, существуют и низкорослые, 20- 30 см, бордюрные сорта астр. Ис­пользуются не только для срезки, но и для оформления альпийских горок, балконов, лоджий и т. д., прекрасно растут в горшках.

 Я остановился на двух сортосериях: Камелот и Классик. Внешне они похожи - шаровидные кустики с густомахровыми соцветиями диа­метром до 10 см.

 Многие цветоводы ищут астры с ярко-желтыми соцветиями. Должен вас разочаровать - та­ких пока не придумали. Чаще всего желтый цвет проявляется в виде легкого оттенка. Тем не ме­нее, за многолетнюю практику мне удалось отобрать несколь­ко сортов, у которых желтизна наиболее заметна. Это Память, Гольдшац, Гремлин желтый, Еллоу Тауэр, Валькирия Сента и Дракон Голден.

 Существует еще огромное коли­чество прекрасных сортов астр, но описание их займет слишком много места, поэтому следует остано­виться.

 Хочу упомянуть еще об одном свойстве астр. Они очень легко переносят пересадку, даже в пе­риод цветения. Мало того, при нескольких пересадках соцветия становятся более махровыми. Пересаживать, естественно, не­обходимо с комом земли. Быва­ет так, что удается приобрести только смесь новых сортов. Вот здесь это свойство и помогает. Рассадил в период окрашивания бутонов и получай чистосортные семена.

 Ого, сколько написать. Прочи­тать, и то времени сколько уйдет. А уж все это выполнить!

 Не расстраивайтесь! Это слож­но только первые 250 лет. Потом все будете делать автоматически.